
2026年9月21日・22日に東京の2つのバーとタッグを組んだ2日間限定のコラボレーションイベントを開催します。「S.C Lab」の共同創業者であるMikey Chen氏(茶農家)とPouria氏(醸造家)の二人が台湾から来日。バーテンダーが考案する、S.C Labのティースピリッツを使用した限定オリジナルカクテルをお楽しみいただけます。
2026年9月21日(月・祝)|九角(恵比寿)
恵比寿駅から徒歩3分。静かな路地にひっそりと佇む、香りの隠れ家バー「九角」。
旬の素材や厳選されたスピリッツを使ったカクテル・モクテルを通じて、新しい世界を体験できる「香りと調合の研究所」です。
今回のコラボレーションでは、S.C Labの繊細な香りと味わいを生かし、「九角」ならではの調合で仕立てたオリジナルカクテルが登場します。
時間:18:00–22:00(L.O. 21:30)
会場:九角 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目13−7 5ビル 301
参加方法:事前予約不要。ご来店前に九角のInstagram(@kyukaku_ebisu)をフォローし、当日のストーリーズに掲載される入店用パスコードをご確認ください。
九角 Instagram:https://www.instagram.com/kyukaku_ebisu/
2026年9月22日(火・祝)|BAR 茶印(神楽坂)
「BAR 茶印」は、神楽坂にある日本茶を主役に据えたジャパニーズティーカクテルバーです。バーテンダー・ティーミクソロジストの赤坂孝太氏が、日本各地の茶葉を用いたオリジナルカクテルを一杯ずつ丁寧に手がけています。産地や品種による茶の個性を活かした一杯から、日本茶の新たな魅力を発見できるバーです。
日本茶を主役にする「BAR 茶印」の感性と、台湾茶を起点にしたS.C Labが交わることで、この夜限りのオリジナルカクテルが登場します。
時間:17:00–21:00(L.O. 20:30)
会場:BAR 茶印 〒162-0821 東京都新宿区津久戸町3−19 DeLLCS神楽坂 2階A区画 vertはなれ
参加方法:事前予約制。BAR 茶印のInstagram(@bar_sain_kagurazaka)のDMへお問い合わせください。
BAR 茶印 Instagram:https://www.instagram.com/bar_sain_kagurazaka/
台湾のティースピリッツが海を超え、東京のバーへ。コラボレーションが生み出す、二夜限りの特別な一杯をお楽しみください。